人参の甘味が感じられるヘルシーな餃子ができましたこのレシピの生い立ち毎日大量に出る野菜のかすをどうにかしたくて
- 豚肉 500g
- ジューサー出てきたニンジンなどのクズ ボール半分位
- キャベツ 6分の1位
- 餃子の皮 100枚
- ごま油 ひと回し
- オイスターソース ひと回し
- 酒 ひと回し
- 塩 適量
- にんにくすりおろし
- しそ
作り方
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1
キャベツを細かく切る
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2
肉と野菜類を混ぜる
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3
調味料を混ぜる
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4
しそを引いて包むあ
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5
油を引いてフライパンに並べる
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6
表面が焼けてきたらお湯を100mいれる
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7
中弱火で6分蓋をして蒸す
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8
蓋を開けて、表面がいい色になるまで焼く ごま油入れてもいい
コツ・ポイントしそやにんにくを入れた方が美味しいです#スロージューサー[https://cookpad.com/jp/search/%23%E3%82%B9%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B5%E3%83%BC?event=search.hashtag]#しぼりかす