ジューシーな夏野菜にマヨ醤油がよく合うんです。野菜が主役の優しい味。簡単ジュワ旨おかずトーストです。
【かしましめし】
材料
- ナス 1/4個
- トマト 1/4個
- ○マヨ醤油
- マヨネーズ 大1
- 醤油 小1/2
- 食パン 1枚
- バター 適量
- スライスチーズ 1枚
作り方
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1
5ミリ厚さにスライスしたナスを皿に並べてラップをし、600Wのレンジで約1分加熱します。トマトも食べやすくスライス。
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2
マヨ醤油を作ります。
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3
食パンにバター塗ります。
冷蔵庫から出したばかりで固ければ、レンジで20秒位チンして柔らかくしてね。 -
4
食パンにナスを並べて、マヨ醤油の半量をナスの上にかけます。
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5
スライスチーズを適当にちぎってのせます。
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6
トマトをのせ、残りのマヨ醤油をかけます。
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7
トースターにアルミホイルを敷いて、お好みの焼き加減にトーストすれば出来上がり♪
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8
夢中で食べてるうちに、具材が滑り落ちてきたりします!
フォークを使ったりして、熱いうちに美味しく召し上がってください♪ -
9
具材別バージョン
ジュワ旨☆トマトと玉ねぎのチーズトースト(ID:21864854)
( ・_・)ノよろしくお願いします
コツ・ポイント
我が家のトースターは火力が強く、具材が好みに焼ける頃には裏側真っ黒!
裏焦げ防止とマヨ醤油こぼれ防止に、アルミホイルを下に敷いて焼き上げました。
裏焦げ防止とマヨ醤油こぼれ防止に、アルミホイルを下に敷いて焼き上げました。