ジュノベーゼにコーンを入れるとコクがでて口当たりがまろやかになります。色あいもよいので見ていても楽しいです。
このレシピの生い立ち
ジュノベーゼもオリジナルが一番!
材料
- バジル、イタリアンパセリ 200g
- ナッツ 好みの量
- レモン汁 30cc
- にんにく 2片
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 50cc~80cc
- ホールコーン 100g
作り方
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1
ナッツを包丁で砕く
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2
イタリアンパセリと、バジルの葉
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3
茎を取って葉っぱのみにちぎる
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4
ミキサーの準備。
葉っぱと塩コショウ、レモン汁を入れる。 -
5
ここがポイント、
ホールコーンを100g(お好みの分量で)投入、塩コショウしてスイッチオン! -
6
にんにくは細かくみじん切りに
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7
ミキサーした葉っぱとにんにく、オリーブオイルを混ぜる。
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8
あたっぱーに入れて保存しましょう。
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9
3,4日の間に食べておきましょう!
コツ・ポイント
松の実が手に入れば合わせて入れましょう。
いろいろなおかずにジュノベーゼはあいます。
いろいろなおかずにジュノベーゼはあいます。