ジャーランチ種の混ぜごはん

☆揚げを刻んだきつね混ぜ寿司ごはん
   ↓
☆野沢菜とじゃこの混ぜごはん
   ↓
☆鮭フレークごはん
このレシピの生い立ち
ジャーポットのランチを楽しんでます!

材料

  1. ごはん 適宜
  2. 味つけ油揚げ 1/2枚
  3. 白いりごま 小さじ1
  4. 紅しょうが 少々
  5. 鮭と野沢菜のふりかけ 大さじ3~4
  6. 鮭フレーク 大さじ3~4
  7. 味塩 少々
  8. 昆布茶 小さじ1
  9. 寿司酢 小さじ2
  10. にんじん、コーン 適宜
  11. 唐揚げ、野菜 適宜

作り方

  1. 1

    市販のいなり寿司の揚げor 手作りの味つけ油揚げを5㍉くらいにカットして白ごまと合わせます!

  2. 2

    すし飯を作り紅しょうがも加えてきつね混ぜ寿司の出来上がり!

  3. 3

    じゃこと野沢菜のふりかけをごはんに混ぜてじゃこごはんの出来上がり!こちらは好みで味塩などで味を調整してください!

  4. 4

    鮭フレークとごはんを混ぜ合わせて昆布茶で味を整え鮭の混ぜごはんの出来上がり!

  5. 5

    こちらを順番に詰めていき、花形に抜いたにんじんをレンジで加熱して飾ります!コーンも入れるとキレイです!

  6. 6

    唐揚げなどを入れて野菜を添え、ランチジャーの出来上がりです!

コツ・ポイント

軽く混ぜごはんを詰めていき、あまりぎゅうぎゅうに積めないようにすると美味しく出来ます!

Tags:

ごはん / にんじん、コーン / 味つけ油揚げ / 味塩 / 唐揚げ、野菜 / 寿司酢 / 昆布茶 / 白いりごま / 紅しょうが / 鮭と野沢菜のふりかけ / 鮭フレーク

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