固形コンソメのみで簡単味付け。
このレシピの生い立ち
家にあるもので一品を作りたくて。
材料
- じゃがいも 3個
- 玉ねぎ 半玉
- ウィンナー 1袋
- 固形コンソメ 1個
- にんにくパウダー お好みで
- パセリ お好みで
- オリーブ油 適量
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き一口大に切って、柔らかくなるまでレンジで加熱。
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2
玉ねぎは薄切り。
ウィンナーは一口大に切る。 -
3
固形コンソメを少量の熱湯で溶かしておく。
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4
フライパンに油を入れ玉ねぎ、ウィンナー、じゃがいもを順に炒める。
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5
火が通ったら、3のコンソメを加えさらに炒める。お好みでにんにくパウダーやパセリを振りかけ完成。
コツ・ポイント
固形のコンソメを熱湯で溶かしてから入れると簡単です。
