自分の為の覚書です(^^;;
このレシピの生い立ち
ウィンナーが大量に余っていたので 笑
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ウィンナー 3本
- オリーブオイル 適量
- にんにく（チューブ） 1cm
- とろけるチーズ 1枚
- マヨネーズ 適量
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
じゃがいもを適当な大きさに切り、シリコンスチーマーで3分加熱する
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2
玉ねぎはくし切り
ウィンナーは斜めに3等分に切る -
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを炒める
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4
玉ねぎに少し火が通ったら、ウィンナーを入れ、焼き色が着くまで炒める
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5
じゃがいもを加えて炒め、塩こしょうで味を整える
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6
皿に盛って、とろけるチーズ、マヨネーズをかける
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7
トースターに入れて3〜5分
チーズが溶けてウィンナーがカリッとしたら出来上がり！
コツ・ポイント
乾燥パセリを振りかけると、更に見栄えが良くなります☆
