簡単で美味しい！手間かからない定番のジャーマンポテト(^-^)このレシピの生い立ちじゃがいもが余ると簡単なので作ります。
- じゃがいも 中3個
- ベーコン 3枚
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにくチューブ 5cm
- オリーブオイル 大さじ2
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- パセリ 適量
作り方
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1
乱切りにしたじゃがいも耐熱皿に入れ、塩を少し降ってラップをし、電子レンジ(500w)で7分温める。
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2
玉ねぎを薄切り、ベーコンを好きな大きさに切る。
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3
熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れて、にんにくの香りがたってきたら１、２を入れる。
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4
塩こしょう、顆粒コンソメを入れて、玉ねぎがしんなりしてくるまで炒める。パセリを振って混ぜ合わせたら出来あがり♪
