ジャーマンカレーポテト

カレー味の奴です
このレシピの生い立ち
業務スーパーのお徳用フランクフルトとじゃがいも小袋詰めに惹かれてつい。

材料

  1. ソーセージ 5-6本
  2. じゃがいも 5-6個
  3. オリーブ油 大さじ1
  4. カレー粉 小さじ2
  5. 塩コショウ 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを乱切りにしてオリーブ油で炒めソーセージをやや大きめに切って入れ更に炒める。

  2. 2

    塩コショウ、コンソメ、カレー粉をまぶして絡めたら完成です。

コツ・ポイント

早く作りたいときは芋をレンチンで予め加熱しとくと楽です。

Tags:

じゃがいも / オリーブ油 / カレー粉 / ソーセージ / 塩コショウ

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