忙しい日のお夕食やお友達を招いてのランチに…仕込んでスイッチオン！後はジャーにおまかせ☆ですこのレシピの生い立ち行き着けのピザハウスで“ライス”を頼むとコンソメ味のご飯が…そこからヒントを得て今では数多くのバリエーションが！！その中の１つです^0^y
- 米 ３～４合
- カニ缶 １缶
- マッシュルーム缶 １缶
- 卵 ２個
- 刻みパセリ 大さじ２
- 顆粒コンソメ 大さじ１と２分の１
- バター 小さじ２
- コショウ 少々
作り方
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1
米は研いで炊飯器の釜に移す
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2
カニ缶の汁を入れてから、いつも通りの分量の水を入れる
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3
カニ缶・マッシュルーム・コンソメ・コショウを少々いれ軽くかき混ぜ、バターを真ん中に入れて炊飯ジャーにセットする
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4
炊き上がったらすぐに溶き卵を流しいれ、パラッとするまで切るように混ぜ合わせたら蓋を閉め２０分程蒸らす
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5
仕上げにパセリのみじん切りを加え軽く混ぜてお皿などに盛り付ける
コツ・ポイントタイマーを仕掛ける時は自分のいる時間に炊き上がるようにセットして！溶き卵を加えたらすばやくかき混ぜてね
