ジャワカレーの辛口カレールーを半分使った絶品激ウマキーマカレー!
にんにくを丸々一個使うため、元気が出ること間違いなし!
このレシピの生い立ち
辛めのキーマカレーを簡単に作りたかったので、カレー粉ではなくジャワカレーのルーを使いました!
材料
- にんにく 丸々1個!!
- 挽肉 200g
- 玉ねぎ 2個
- ニンジン 1本
- カレールー 4.5皿分
- 醤油 大さじ1.5
- ウスターソース 大さじ1.5
作り方
-
1
にんにくを丸々一個!
みじん切りにして炒めます! -
2
そこに挽肉を加え、炒め終わったら一旦取り出します!
-
3
みじん切りにした玉ねぎがある程度炒まったらニンジンを炒めます!
-
4
野菜が炒まったら、挽肉とにんにくを再度投入し、細かく刻んだカレールー、醤油、ウスターを入れます。
よく混ざったら完成!
コツ・ポイント
今回の分量だと、、
ちょっと濃い!!!です笑
少しずつ溶かしながら分量をお好みで調整してください!
ちょっと濃い!!!です笑
少しずつ溶かしながら分量をお好みで調整してください!