ジャムケーキ

バター、卵なしのケーキです。このレシピの生い立ちバターを溶かす手間と卵をあわ立てる手間を省きました。

1. 小麦粉(薄力粉) 200g
2. ジャム 60g
3. オリーブオイル 40g
4. 豆乳 100g
5. シナモンパウダー 5g
6. BP(ベーキングパウダー) 10g

1. 1

   ジャム、オリーブオイル、豆乳をボウルに入れて混ぜる

2. 2

   小麦粉、シナモンパウダー（オプション）、BPを加えてさっくり混ぜる

3. 3

   型に入れて180℃余熱なしで35分焼く

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