卵液に砂糖を入れずににお好きなジャムを混ぜるだけ！！自分の好きな味にもアレンジできてとっても簡単です(*’▽’*)♪
このレシピの生い立ち
砂糖のかわりにフレンチトーストの卵液に余ったジャムをいれたら美味しくできました♪
材料
- 食パン 3枚
- 卵 1個
- 牛乳 250cc
- お好きなジャム 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
食パンをお好きな大きさに切る。(今回私は6枚切り食パンを4等分しました^^)
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2
耐熱ボウルに卵とお好きなジャムを入れ、泡立て器でジャムを潰すように混ぜる。(写真はマンゴージャム)
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3
２がある程度混ざってきたら牛乳を加え全体が均等になるように混ぜる。
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4
３をラップをかけずに電子レンジにいれて600wで1分チン！！とりだして泡立て器で軽く混ぜる。
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5
電子レンジから取りだした４に１の食パンを30秒ほどひたしてしっかり液を染み込ませる。
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6
温めたフライパンにサラダ油を入れ、しっかりひたした食パンを入れて弱火で焼く。焼き目が付いたら裏返してふんわりと焼く。
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7
両面焼けたらお皿に盛り付けて完成！！(サラダ油を使用してふんわりと焼きましたが、バターを使用しても(・∀・)ｵｯｹｰ!)
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8
今回使用したマンゴージャムです！
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9
2012年10月9日、写真変更しました♬以前の写真☆
コツ・ポイント
食パンではなくフランスパンを使ってもOKです♪
切った食パンが大きめだったら卵液にひたす時間を長くしてください☆
４の後にジャムのつぶつぶ感が残っていても大丈夫です！
ミルクたっぷりのフレンチトーストです(#^.^#)
切った食パンが大きめだったら卵液にひたす時間を長くしてください☆
４の後にジャムのつぶつぶ感が残っていても大丈夫です！
ミルクたっぷりのフレンチトーストです(#^.^#)
