カボチャのサラダベーコン玉ねぎ入りです！美味しい物好きには絶対美味しいからお父さんにもおつまみにいかが？
このレシピの生い立ち
カボチャのサラダのつすれぽをおくりたかったのですが、どこにも見当たらず私でアレンジして作って見ました！
材料
- カボチャ 1/4個
- マヨネーズ 大さじ5
- ベーコンハーフ 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩 適量
- 水 たっぷり！
- レモン汁 大さじ弱
- マヨネーズ仕上げ 大さじ1
作り方
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1
カボチャを1/4カットを用意！たっぷりの水に、塩適量をいれ、湯がく固めにかためになったら、あど1:30秒茹でておく！
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2
ざるに入れずに、きのスプーンフォークで、水気を切りながら、ボールにいれる！
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3
そのカボチャに、レモン汁を大1弱いれ、マヨネーズを大5入れ、また混ぜて冷ましておく！
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4
ベーコンと玉ねぎを短冊とみじんきりして、レンジで、これもまた1:30秒ちんする！
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5
4をカボチャに混ぜてまたマヨネーズを大1いれて混ぜ、たらできあがり！
コツ・ポイント
カボチャは、型崩れなくにましょう！
