(人´∀｀*)ジャガイモがたっぷり食べれる味ですこのレシピの生い立ちジャガイモがたくさんある時に、ジャガイモたっぷり食べれるレシピを考えました♪箸がどんどん進みます（ノε｀*）❤
- ジャガイモ ２個
- 豚肉 １００ｇ
- ニンニク １片
- ((調味料))
- 塩コショウ 少々
- 中華だし 小１
- 紹興酒 または酒 大１
- オイスターソース 大１
作り方
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1
ジャガイモは薄切り、ニンニクは細切りにする。ジャガイモはレンジで１～２分チンしておく。
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2
フライパンに油をひき、ニンニクを入れ香りたったら豚肉を炒める。火が通ったらジャガイモも一緒に炒める。
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3
調味料で味を付ける。オイスターソースは最後の最後で投入！すぐ火を消す。
コツ・ポイントジャガイモはレンジで温めて火を通しておくと、炒めるのが楽ちんですｖ（ﾟ∇＾＊）♪オイスターソースは、食材にすべて火が通ってから最後に入れて下さい。香りがたって美味しいです(●^▽^)ﾉ♪
