味見が止まんな～ぃ(*´∇｀*)♪
お子様から大人まで好む味♪
おつまみにしたら、お酒が進むかもだょ(笑)
このレシピの生い立ち
子供達が生まれて味覚が変わり、イカの塩辛のウマさに感動(*´∇｀*)
そのイカの塩辛とジャガマーガリンを合えたら感激で大好物に♪
材料
- じゃがいも ５個
- イカの塩辛 約80g
- マーガリン 約30g
作り方
-
1
じゃがいもを皮のまま茹でる。
※レンジの茹でキーを使ってもよい。 -
2
串が通ったら、皮をとり、ボールの中で木べらで一口大の大きさに潰す。
※火傷に注意！！
※直接、食べる器の中でもOK!! -
3
※合える前に注意！！
※イカとマーガリンの塩分が強いようなら味をみながら加えて下さい。
※強いときは加減を♪ -
4
２の中にマーガリンとイカの塩辛を入れて合えたら出来上がり♪
※熱いうちに合えて下さい。 -
5
レピUP時は、こちらのいか明太を使ってみたょ♪
※なので、明太でも大丈夫f(^^;
※でも、イカの塩辛で試して欲しい。
コツ・ポイント
熱いうちに合えて下さい。
※火傷には、くれぐれも注意して下さいね♪
※火傷には、くれぐれも注意して下さいね♪
