失敗なしの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
昔々から、大好きなメニューです。
材料
- ジャガイモ 2~3個
- ベーコン 2枚
- ミートソースかピザソース 適宜
- タマネギ・パプリカ・パセリ 適宜
- 溶けるチーズ 適宜
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
ジャガイモを5mmにスライスして、耐熱皿に並べ、オリーブオイルをかけ、ラップをしてレンジで加熱します。
-
2
ソースをのせます。私はミートソース派です。
-
3
ベーコンを1cm幅に切ってのせます。
-
4
タマネギを薄切りにしてのせます。
-
5
パプリカをのせます。これは夫用なので、ハートに見えるように飾りました!
-
6
チーズをのせます。オーブンでチーズが溶けてくるまで焼きます。仕上げにパセリやバジルを!
コツ・ポイント
平たいお皿で作るとピザみたいにできます。野菜がたくさん摂れるし、けっこうボリュームもあります。