ジャガイモチーズ焼き

ジャガイモもチーズで焼くとひと味変わります
このレシピの生い立ち
ジャガイモを簡単で美味しく食べる方法です
つまみにおやつに・・・
アレンジしてみました

材料

  1. ジャガイモ ２個
  2. とろけるチーズ １枚
  3. オリーブオイル 小さじ1/2
  4. ごまラー油 少量
  5. 黒ごま 少量
  6. 塩こしょう 少量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを細く切り、10分程度水に付けておく

  2. 2

    オリーブ油、食べるラー油を熱して、水を切ったジャガイモを炒める。味付けは塩胡椒

  3. 3

    .サッと炒めて器によそり、とろけるチーズをかけて、電子レンジで1分程度チーン　　チーズが溶けたらOK

コツ・ポイント

超簡単なひと品です。おかずにも、酒のつまみにもぴったり

ジャガイモしか使いませんでしたが、いろいろアレンジできそうなひと品です

Tags:

ごまラー油 / とろけるチーズ / オリーブオイル / ジャガイモ / 塩こしょう / 黒ごま

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