サクサクで美味しいです和風ぽてち??このレシピの生い立ちニンジン嫌いのアホがいまして・・・何かで代用しようと
- ジャガイモ 1個
- 玉ねぎ 半分
- 天ぷら粉 100g
- 水 160cc
作り方
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1
ジャガイモと玉ねぎは薄くスライスしておく
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2
天ぷら粉と水をまぜ、少し玉が残るくらいに溶く
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3
材料を混ぜて180度の油で揚げる
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4
揚げたてに少し塩を振っておしまい
コツ・ポイント副菜としてキンピラとツナとほうれん草のサラダを。味噌汁は具沢山のトン汁で野菜いっぱい、ヘルシー