仕事で帰りが夜遅くなっちゃった。太っちゃうから少し控えめにしようかしら…という時には食べてはいけない一品。
このレシピの生い立ち
ちょっと牛乳が余っていたので…といいつつも牛乳入れなかった。忘れてた。マーマミーヤ！
材料
- ★卵 2個
- ★チーズ 好きなだけ
- ★塩 そこそこいれる
- ★胡椒 かなり入れる
- ジャガイモ 1個
- 玉ねぎ 半玉
- ハムorベーコン 食べたいだけ
- パスタ 食べたいだけ
- パセリ お好みで
作り方
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1
パスタを茹でる。ジャガイモも蒸しておく。
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2
★を全てボールに入れる。
ジャガイモが柔らかくなったら潰して一緒に入れる。 -
3
ジャガイモ調味液に茹で上がったパスタを入れ、事前に絡ませておく。
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4
フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎと肉類を炒める。
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5
フライパンの火を止めてパスタと調味液投入。余熱で仕上げる。
仕上げに再度胡椒とパセリをお好みで
コツ・ポイント
炎の威力は見た目より強い。人間も一緒だ。惑わされるな。
