ジャガイモでポンデケージョ

材料がすくないのに、簡単にできる！このレシピの生い立ちジャガイモに芽がはえてきてしまったので、何かに使えないかと思って

1. ジャガイモ 100g
2. 上新粉 30g
3. 薄力粉 10g
4. 塩 小さじ1/2〜1
5. とろけるチーズ(細かいの) 50g
6. 油(何でも) 大さじ1〜2

1. 1

   ジャガイモを、芯までゆでる。

2. 2

   ジャガイモをほぐし、ほかの材料を全て混ぜる

3. 3

   まとまらない場合は油を足す

4. 4

   10〜15等分にし、180度で20分焼く

コツ・ポイント生地がボロボロするときは、油をたす！