ちょこちょこ食べしたい&洗い物したくない時に考案した。適当に漬けてもすごくフワフワになるのでだいたいいつもコレ。
蜂蜜をかけるので甘さ控えめにしています。甘いのが好きな方は砂糖を増やしてください。
材料
- 食パン 2枚
- ★牛乳 200ml
- ★卵 2個
- ★砂糖 大さじ2
- バター 10g
- シナモン(あれば) 適量
- はちみつ(お好みで) 適量
作り方
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1
大きめのジップロックフリーザーバッグに★を全部入れて、チャックを閉め振って混ぜる
※チャックがゆるそうな場合はマドラー -
2
食パンを四等分にカットして液の中に入れる。なるべくパンが重なり合わないようにすると◎
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3
チャックをしっかり閉じて、袋をゆっくり振る
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4
このまま冷蔵庫で一晩冷やす
※30分くらいでも大丈夫 -
5
フライパンにバターをひいて、中火で片面ずつ少し焦げ目がつくまで焼く
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6
シナモンと蜂蜜はお好きな分量で!
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7
完成
コツ・ポイント
一晩寝かせた方がフワフワ焼き上がります