きれいなバジルの葉の色をいかして美味しいジェノベーゼパスタを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
美味しい松の実が手に入ったので♪
材料
- ジェノベーゼソース
- 生バジル １０枚
- 塩 小さじ１と1/2（注）
- 松の実 大さじ２
- ＥＸバージンオリーブオイル 大さじ４
- パルメザンチーズ 大さじ１
- にんにく ２片
- パスタ ２～３人分
作り方
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1
パスタをたっぷりの湯でゆでる（分量外の１パーセント濃度の塩で）
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2
ソースの材料をフープロやミルサーなどでペースト状にしたらボールに移す
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3
茹で上がったパスタを２のボールに入れからめる
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4
お皿にのせてバジルの葉を飾ったらできあがり♪
コツ・ポイント
パスタは指定時間より気持ち早めにゆでましょう♪
（注）塩は多めになっていますので茹でパスタの塩加減で減らしてくださいね。
（注）塩は多めになっていますので茹でパスタの塩加減で減らしてくださいね。
