生バジルがたくさんあったら❤
このレシピの生い立ち
我が家の定番イタリアン。
材料
- 生バジルの葉 20枚くらい
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニク 一粒
- パルメザンチーズ 大さじ2
- あれば生パスタ 2人前
- 塩 少々
作り方
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1
生バジル、オリーブオイル、ニンニク、パルメザンチーズ、塩、パスタの湯で汁1カップ(分量外)を全部いれてミキサーで拡販。
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2
ゆであがったパスタとソースをあえて器によそる。
コツ・ポイント
湯で汁の量は少し多めにとっておいてお好みで調節してください。