ジェネリックオイスターソース

牡蠣エキスの濃厚なグッとくる味は出せないのでまだ開発途中ですが、かなり近い味にもっていけたのでは?アドバイスください!このレシピの生い立ち牡蠣をアレルギーで食べられなくなった長男の為に、オイスターソースの代用を調べてたけれどしっくりくるのがなくて考えました。

  1. 醬油 大さじ1
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ナンプラー 小さじ1
  4. 味覇 小さじ2
  5. 蜂蜜 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を混ぜて30秒くらいレンチン♪

コツ・ポイント開発途中です^_^、

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