玉ねぎがあま~くなって、お酒のおつまみにもOK!このレシピの生い立ち子供の頃、どこかで食べたこのシーチキンと玉ねぎの餃子…記憶を頼りにつくってみました♪
- シーチキン 1缶
- 玉ねぎ 2/3個(小なら1個)
- 餃子の皮 24枚
- マヨネーズ 大さじ4~5
- 塩・胡椒(あれば、あらびき) 適宜
作り方
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1
玉ねぎは、みじん切りにし、シーチキンは、油を切って、マヨネーズ、塩、胡椒と合わせる。
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2
普通の餃子と同様に、皮に具を乗せ、ふちに水をつけ包む。
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3
油を熱し、きつね色に揚がればOK。