シーフードミックスがあったのであっさり塩焼きそばこのレシピの生い立ち思いついたので
- 麺 2袋
- オリーブオイル 適量
- シーフードミックス 100g
- キャベツ 100g
- ニンニク 1かけ
- 鶏ガラスープの素 お好み
- 塩、胡椒 お好み
- パプリカパウダー お好み
作り方
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1
まず麺にオリーブオイルをかけて600Wで2分レンチンする
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2
シーフードミックスをジップロックに入れ流水であらかじめ解凍をしておく
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3
シーフードミックスをキッチンペーパーでしっかり水切りをする
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4
フライパンで麺を炒めるこの時麺がかりかりになるまで炒める
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5
シーフードミックス、キャベツ、ニンニクを炒める昆布茶、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、パプリカパウダーを入れる
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6
両方ともしっかり炒まったら、麺をシーフードミックスを炒めてた鍋に入れ和える
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7
盛り付けして出来上がり
コツ・ポイント麺をかりかりに焼くと香ばしく美味いですよ