シーフードミックスのカレーピラフ風

とあるアプリを見ながら作りました
このレシピの生い立ち
シーフードミックスとミックスベジタブルの残り

材料

  1. 豚こま切れ肉 50g
  2. ご飯 200g
  3. シーフードミックス 50g
  4. ミックスベジタブル 50g
  5. 塩コショウ ふたつまみ
  6. カレー粉 小さじ2
  7. ケチャップ 小さじ2
  8. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  9. 有塩バター 15g

作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉は粗みじん切りにします

  2. 2

    中火で熱したフライパンにバターを溶かし①を炒め色が変わってきたらシーフードミックス、ミックスベジタブルを入れます

  3. 3

    塩コショウを振り中火のまま3分程炒めシーフードミックスに火が通ったらご飯、カレー粉、ケチャップを入れます

  4. 4

    全体に味が馴染むように中火で炒め合わせたら火から下ろします

  5. 5

    器に盛り付け完成

Tags:

ご飯 / カレー粉 / ケチャップ / コンソメ(顆粒) / シーフードミックス / ミックスベジタブル / 塩コショウ / 有塩バター / 豚こま切れ肉

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