シーフードミックスでリゾット離乳食にも

オートミールのリゾットで栄養満点。スキムミルクでまろやかに仕上がりました。シーフードミックス使用で簡単スピード調理♪このレシピの生い立ちモニター当選した鶏がらスープを使って子供の離乳食にもなるリゾットを作りました。

1. シーフードミックス 好きなだけ
2. オリーブオイル 大さじ1
3. 水 １５０～２００ｃｃ
4. 鶏がらスープ 2～3ｇ(スティックの半分）
5. スキムミルク 大さじ1
6. オートミール 大さじ５～６

1. 1

   鍋を熱してオリーブオイルでシーフードミックスを炒める。

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2. 2

   水と鶏がらスープを加えて煮立てます。がらスープのもとはスティックで使いやすいですよ。今回は半分だけ使いました。

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3. 3

   オートミール・スキムミルクを加えて柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   パセリを添えて出来上がり♪

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コツ・ポイントにんにくのみじん切りも入れてシーフードミックスを炒めるとさらに薫り高く美味しくなります。（離乳食も兼ねていますのでにんにくは省きました。）