シーフードの風味とトマトソースが良く合うパスタです
- オリーブオイル 大さじ3
- ニンニク 2片
- 鷹の爪 2本
- トマト缶 2缶
- エビ 6~8尾
- イカ 1杯
- ホタテ 6~8個
- タコ 好みの量
- 水 鍋たっぷりの量
- パスタ 500g
- 塩(茹でる用) 大さじ1
作り方
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1
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒めエビ、イカ、ホタテ、タコも炒めます。炒めたエビ、イカ、ホタテは一度取り出します
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2
取り出したフライパンにトマト缶を入れトマトソースを作ります
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3
たっぷりのお湯でパスタを茹でてトマトソースと混ぜてシーフードを加えたら出来上がり