ケチャップでいつもと違うラーメンを。
このレシピの生い立ち
1人分にぴったりサイズのシーチキンを使って。
材料
- シーチキンLフレーク 1袋
- 塩ラーメン 1袋
- a 水 200cc
- a ケチャップ 大さじ2~3
- a 顆粒だしの素 小さじ1
- a にんにく 少々
- 小松菜 1/2束
- にんじん 3cm
- 卵 1個
- チーズ 大さじ2
- 胡椒 少々
- すりごま お好みで
作り方
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1
小松菜、にんじんを食べやすい大きさに切りさっと炒めておく。
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2
鍋にaを入れラーメンを3分茹でる。
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3
卵を落とし蓋をして固まるまで茹でる。
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4
器に移し、シーチキン・チーズ・胡椒・すりごまを乗せて完成。
コツ・ポイント
茹でる時に濃すぎたら水を足してください。