材料を量りながら混ぜるだけ、簡単にトロッと濃厚なシーザーサラダドレッシングが作れます。
このレシピの生い立ち
シーザーサラダが好きなので、なるべく家にある材料でできるだけ簡単に作りたくて。
材料
- マヨネーズ 大さじ3
- 牛乳 大さじ2
- 粉チーズ(パルメザン) 大さじ3
- すりおろしにんにく（チューブ） 2ｃｍ
- 粗挽き黒胡椒 適量
- レモン汁（無ければ酢） 小さじ2
- 粉末鶏がらスープ 一つまみ
作り方
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1
ボウルに材料を量りながらただ混ぜるのみ。で完成です。
コツ・ポイント
特にないですが、黒胡椒は粒をミルで挽くと、ちょっと本格的な香りを味わえます。
