シークワーサーゼリー

さわやかな酸味が感じられるゼリーになりました♬

材料

  1. シークワーサー ７～１０個
  2. 砂糖 大１
  3. ゼラチン ５ｇ
  4. 熱湯 ５０ｃｃ
  5. 水 ２５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    シークワーサーは半分に切り、種があるので茶こしの上から果汁を絞る。今回は７個で８０ｃｃくらいの果汁が出ました☆

  2. 2

    砂糖、ゼラチンをボウルに入れて熱湯５０ｃｃを入れ、溶かす。

  3. 3

    そこに、水２５０ｃｃとシークワーサーの果汁を入れ、よく混ぜる。

    容器に注ぎ、冷蔵庫で２～３時間冷やしてできあがり！

コツ・ポイント

今回シークワーサー７個でしたが、実が多いほど味が濃く感じられると思います！

砂糖はちょうどよいくらいの量と思いますが、お好みで調整してください☆

Tags:

シークワーサー / ゼラチン / 水 / 熱湯 / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません