材料は少なくチーズを味わいたいなら♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズ大好きなので、簡単に美味しいのを食べたくて☆
材料
- クリームチーズ 200g
- プレーンヨーグルト 200g
- 砂糖 60g
- ゼラチン 3g
- お湯 50cc
作り方
-
1
クリームチーズを室温に戻します。
ヨーグルトを1時間位水切りします。 -
2
クリームチーズに砂糖を入れて良く混ぜます。
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3
2に水切りしたヨーグルトを入れて良く混ぜます。
-
4
50ccのお湯にゼラチンを入れて良く混ぜ溶かします。
-
5
4に3をスプーンなどで少しずつ入れ混ぜます。
3〜4杯入れて温度を下げる事でダマが出来なくなります。 -
6
5を3に入れて良く混ぜます。
カップに入れ分けて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
コツ・ポイント
作り方5を丁寧にやればダマになりにくいはずです！
