シンプル美味しいたまねぎと豆腐の味噌汁

すぐ出来ます❤
簡単なのに美味しいんです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片付けに☆

材料

  1. 豆腐 半丁（150ｇ）
  2. 玉ねぎ 小2個（中・大は1個）
  3. だし入り味噌 お玉に半分弱
  4. 水 3カップ（600ｍｌ）

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切りに。

    • シンプル美味しい♡たまねぎと豆腐の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    お豆腐はさいの目切りに。

    • シンプル美味しい♡たまねぎと豆腐の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    水とたまねぎを小鍋に入れ、沸騰させ玉ねぎに火が通るまで煮る。

  4. 4

    たまねぎがやわらかくなったら、豆腐を入れ火が通るまで1～2分煮る。

    • シンプル美味しい♡たまねぎと豆腐の味噌汁作り方4写真
  5. 5

    味噌を入れ（ポイント参照）、完成＾＾

コツ・ポイント

5で味噌を入れるときに、味噌の入ったお玉で湯をすくいながら菜箸で溶くようにして溶かすと、豆腐を傷つけずに済みます。

味噌はお玉に1/2より少ないけど1/3よりは多いくらいが目安です。

Tags:

だし入り味噌 / 水 / 玉ねぎ / 豆腐

これらのレシピも気に入るかもしれません