シンプル焼き魚このレシピの生い立ち僕の母が夕ご飯を作る力がなくて僕がこの魚を作りました。いたってシンプル。すぐにできる焼き魚。本当は、クックパーなどがあればいいですよ!!
- 魚 4切れ
- 塩 少々
- スパイス 少々
- 油 少々
作り方
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1
下ごしらえ
まず魚に塩を振り掛けます
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2
フライパンを熱し油を入れる
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3
油をいれ20秒ぐらいたったら魚を入れます。※こげないように!
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4
いい位になったら火をとめさらに移します。
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5
最後にスパイス(何でも)をふりかけます。
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6
レタスなどを乗っけたらあッと言うまに完成!!
コツ・ポイント2番の塩をまぶすところは、さらっとかける。3番は、焦げないように、引っ付かないようにひっくり返しながら炒める。5番は、スパイスをかけすぎないこと