シンプルローズマリーポテト

シンプルな食材と調味料だけで、簡単にできるシンプル料理（＾ｖ＾）

1. ポテト（煮崩れしにくいポテトがオススメ） １６～２０個
2. フレッシュなローズマリー ３枝
3. にんにく ３かけ
4. 塩 お好み適量
5. ブラックペパー（ピンクペッパー、ホワイトペッパーもある方が好ましい） １０～１５粒
6. パプリカパウダー ３つまみ
7. エキストラバージンオリーブオイル お好み適量

1. 1

   ポテトを水洗いして、皮をむき、一口サイズのサイコロ状にカットします！

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2. 2

   キッチンペーパーに包んで水気をとります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを適量ひき、中火で加熱します。そして、ローズマリーを１本ずつ入れて、にんにくも軽く炒めます！

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4. 4

   ローズマリーの香りが漂ってきたら、ポテトを入れてオイルが全体に絡むまで、かき混ぜていきます！

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5. 5

   ぬるま湯を少し加えて、フタをします。鍋底に焦げつかないように！！弱火でポテトが柔らかくなるまで蒸します。

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6. 6

   水分がすべてとび、ポテトが柔らかくなればお皿に盛り、お好みのパプリカパウダーと塩、ペッパー、オリーブオイルを絡めます。

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