二層のヨーグルトの味を楽しみたいので シンプルなパンケーキに添えてみました。
このレシピの生い立ち
朝食にいつもと違うパンケーキが食べたくて作りました。
材料
- ホットケーキの粉 200g
- 牛乳 100cc
- 卵 1個
作り方
-
1
卵と牛乳を混ぜる
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2
粉を入れて軽く混ぜ合わせる
-
3
フライパンで焼くだけ
コツ・ポイント
今までホットケーキの粉を なめらかになるまで混ぜていましたが、少し粉が残っているぐらいにサクッと混ぜたほうが
ふんわり焼き上がります。
ふんわり焼き上がります。