シンプルなバナナケーキ 。
作り方も超シンプル！
一晩置くともっと美味しくなります
このレシピの生い立ち
昔々、 森村桂さんの本を読んで、想像で作ってみたところ、美味しかったのでレパートリーになりました。
材料
- 小麦粉 １００ｇ
- 卵Ｍ ２個
- バター or マーガリン １００ｇ
- 砂糖 ８０～１００ｇ
- バナナ ２本
作り方
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1
バナナはフォークなどで潰しておく
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2
ボールに卵を割りいれ、砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
バナナを加えて混ぜる。
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4
バターorマーガリンを溶かして入れる。
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5
粉を加えて、よく混ぜる。
（どっしりとさせたいのでよく混ぜます。） -
6
型に入れます。
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7
１８０度のオーブンで約３０分
