サクホロー!これは美味しい♡
3step、1ボウルでできます!簡単!
このレシピの生い立ち
美味しいグルテンフリースコーンを作りたかったので。
材料
- 米粉 150g
- ベーキングパウダー 5g
- きび砂糖 50g
- 豆乳ヨーグルト(ヨーグルト) 70g
- 太白ごま油 70g
- アーモンドパウダー 50g
- チョコチップ(板チョコ) 50g
作り方
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1
オーブンを200℃に予熱開始。
ボウルに材料を入れていく。粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。最後は手で一まとまりにする -
2
天板にクッキングシートを敷き、生地を置く。高さ1.5cmになるように上から潰しながら、整えていく。
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3
カードで好みの大きさに切り分け、間隔をあけて並べる。
予熱が終わったオーブンに天板を中段に入れ、200℃18分焼く。
コツ・ポイント
板チョコを使う場合は、事前に包丁で刻んで使う。