簡単チャチャッと炒めなエリンギ炒めです♪
このレシピの生い立ち
エリンギを買ったので。
材料
- エリンギ 1個（７５ｇ）
- ウィンナー ２本
- にんにく １片
- マヨネーズ 小さじ１
- 醤油 小さじ１/２
- レモン汁 小さじ１．５
- 塩胡椒 適量
- ごま油（炒め用） 適量
作り方
-
1
エリンギとウィンナーを食べやすい大きさに切って、にんにくはみじん切りにします。
-
2
フライパンにごま油をひいいてエリンギとウィンナーを炒めて、全ての調味料を入れて軽く混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
（２０１０年１１月７日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。）
