安価、時短、簡単、the お酒のつまみ!
シンプル・イズ・ベスト!
調理時間3分!
このレシピの生い立ち
仕事終わりにお酒はあるけど。つまみが欲しい。
安価、簡単、時短。
3分クッキングです。
材料
- もやし 1袋
- きざみにんにく 適量
- 塩コショウ 適量
- 醤油 適量
- きざみネギ 少々
作り方
-
1
熱したフライパンにもやしを投入して、軽く炒めたら塩コショウを少々。
-
2
桃やのきざみにんにくを、スプーン1~2杯(お好みで)を①に入れるて絡ますように炒める。
-
3
こんな感じです。
にんにく好き方は、もっと入れてもいいですよー。
きざみにんにくない人はチューブのやつでもOK! -
4
もやしがいい感じになってきたら、醤油を軽くふります。
-
5
醤油が馴染んだら、出来上がり!一応色合い的なもので、きざみネギを。
コツ・ポイント
もやしを炒めすぎたら、シャキシャキ感がなくなるので、手早く。
食べてみてかなりあっさりだったので、唐辛子ふったらピリ辛もやしになりました。
食べてみてかなりあっさりだったので、唐辛子ふったらピリ辛もやしになりました。