シンプルもやし炒め刻みにんにく

安価、時短、簡単、the お酒のつまみ!
シンプル・イズ・ベスト!
調理時間3分!
このレシピの生い立ち
仕事終わりにお酒はあるけど。つまみが欲しい。
安価、簡単、時短。
3分クッキングです。

材料

  1. もやし 1袋
  2. きざみにんにく 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 醤油 適量
  5. きざみネギ 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにもやしを投入して、軽く炒めたら塩コショウを少々。

    • シンプルもやし炒め!+刻みにんにく作り方1写真
  2. 2

    桃やのきざみにんにくを、スプーン1~2杯(お好みで)を①に入れるて絡ますように炒める。

    • シンプルもやし炒め!+刻みにんにく作り方2写真
  3. 3

    こんな感じです。

    にんにく好き方は、もっと入れてもいいですよー。

    きざみにんにくない人はチューブのやつでもOK!

    • シンプルもやし炒め!+刻みにんにく作り方3写真
  4. 4

    もやしがいい感じになってきたら、醤油を軽くふります。

    • シンプルもやし炒め!+刻みにんにく作り方4写真
  5. 5

    醤油が馴染んだら、出来上がり!一応色合い的なもので、きざみネギを。

    • シンプルもやし炒め!+刻みにんにく作り方5写真

コツ・ポイント

もやしを炒めすぎたら、シャキシャキ感がなくなるので、手早く。

食べてみてかなりあっさりだったので、唐辛子ふったらピリ辛もやしになりました。

Tags:

きざみにんにく / きざみネギ / もやし / 塩コショウ / 醤油

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