シンプルに美味しいえんどう豆のグリル

オーブントースターで焼くだけ！簡単♪
バターの風味と塩気でシンプルに豆の美味しさが味わえます。
このレシピの生い立ち
旬の採れたてのうすいえんどうをシンプルに味わいたくて。豆ご飯や卵とじもいいけど、これが私の一番好きな食べ方です。

材料

うすいえんどうはなるべく新鮮なものを、また調理する寸前にサヤから取り出してくださいね。

2の工程では、豆にほんの少しオリーブオイルをからめ、バターは仕上げにのせても、更にバターの風味がきいて美味しいです。