シンプルで美味しいミルフィーユ鍋

もの凄くシンプルですが、激ウマです！

材料

  1. 白菜 5枚
  2. 豚バラスライス肉 150g
  3. 昆布 5㎝×5㎝　1枚
  4. 水 300㏄
  5. 万能ねぎ 適量
  6. 胡麻ポン酢（ID:19281047） お好みで
  7. ポン酢（ID:20260048） お好みで

作り方

  1. 1

    白菜はよく洗ってまな板に広げる。

    豚バラスライスを3枚乗せる

    • シンプルで美味しいミルフィーユ鍋♪作り方1写真
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    白菜の葉を左右逆にして乗せ、同様に豚バラ肉を乗せる

    同じ事を繰り返す

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  3. 3

    鍋の深さに合わせて切る

    • シンプルで美味しいミルフィーユ鍋♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に昆布を入れ、豚バラと白菜を鍋に詰め込んでいく

    加熱するとカサが減るのでしっかり詰めてください

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    水を加えて蓋をし、加熱する

    沸騰したら弱火に落とし、5分加熱する

    • シンプルで美味しいミルフィーユ鍋♪作り方5写真
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    5分経過したら、蓋を開けて万能ねぎをあしらえば完成～

    • シンプルで美味しいミルフィーユ鍋♪作り方6写真
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    胡麻ポン酢やポン酢でどうぞ～

    • シンプルで美味しいミルフィーユ鍋♪作り方7写真
  8. 8

    〆は玉子雑炊が美味しいです。

    雑炊にも胡麻ポン酢がぴったり！

    • シンプルで美味しいミルフィーユ鍋♪作り方8写真
  9. 9

    作り方の動画あり

    （YouTube動画）

    • シンプルで美味しいミルフィーユ鍋♪作り方9写真

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら

https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12422884810.html

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ポン酢（ID:20260048） / 万能ねぎ / 昆布 / 水 / 白菜 / 胡麻ポン酢（ID:19281047） / 豚バラスライス肉

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