もうすぐバレンタイン♡美味しいものを作りたいけど、凝ったものは作れない人に必見!!
このレシピの生い立ち
kafemaruさんがついに本を出しました!!嬉しい♡
本の題名は『大人気YouTuber “cook kafemaru”の 世界一作りやすいおうちスイーツ』てす。出版社は株式会社KADOKAWAです。
材料
- 無塩バター(室温) 50g
- 粉糖 25g
- 薄力粉 80g
- 牛乳 小さじ2
作り方
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1
バターと粉糖をヘラで練り合わせる。
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2
薄力粉をふっるて、切るように混ぜる。
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3
牛乳を加えて同様に切るように混ぜ、生地をラップで包み、30分以上冷蔵庫に入れておく。
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4
生地を伸ばして型をつける。余った生地をもう1度冷やして同様に型をつける。
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5
型のついた生地をクッキングシートを敷いた金属トレーに入れて、冷凍庫て15分ほど冷やす。
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6
160℃のオーブンで17分焼く。
✳クッキーの裏がフニャッとしていたら2,3分追加で焼く。
コツ・ポイント
レシピ通りしっかり生地を冷して下さい。念には念を！
