シンプルな豚しゃぶです
このレシピの生い立ち
この作り方をしたら美味しかったのでめも
材料
- レタス 2,3枚
- だしの素 適量
- 豚もも肉 150g
- ポン酢 お好み
作り方
-
1
レタスを洗っておきます
-
2
鍋にお湯をわかし、火を消します
出汁の素を入れます -
3
鍋に豚肉をいれ、ピンク色に変わったらザルにあげます
-
4
お皿に並べて完成
コツ・ポイント
沸騰したお湯でしゃぶしゃぶすると、お肉が硬くなるので注意です
だしの素は白だしでも良
だしの素は白だしでも良