シンプルだが美味しい海苔湯豆腐

シンプルですが、海苔の風味が優しく豆腐を包んでくれます。海苔湯豆腐はいかがでしょうかヽ(^。^)ノ❤
このレシピの生い立ち
きざみ海苔が安かったので（１２ｇのパックで９９円）買いだめしました（笑）。そしていろいろ使ってみたところ、湯豆腐にピッタリでした。

材料

  1. 豆腐 １丁
  2. きざみ海苔 ５ｇ
  3. 鰹だし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に鰹だしを加えて熱する

  2. 2

    豆腐を食べ安い大きさにカットして加え、火が通ったら、きざみ海苔をたっぷりかけてできあがり

    • シンプルだが美味しい「海苔湯豆腐」作り方2写真
  3. 3

    豆腐を食べたあとは、ねぎを５ｃｍ程度にカットして再度加熱してねぎ海苔で食べましたが美味しかったですよ～

コツ・ポイント

コツはいらないですね。

鰹だしを使いましたが、だしなしでもOKですよ。

海苔の風味と塩気が豆腐のおいしさを引き立てます。

Tags:

きざみ海苔 / 豆腐 / 鰹だし

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