旬のものは簡単でシンプルなのが一番うまい♡えんどうがあまーくてとまりません(^-^)
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを栽培してる方に「一番美味しい食べかた」だと教えてもらいました(^-^)
材料
- スナップえんどう お好みの量
- 天ぷら粉 適量
- 水 適量
- 塩 少々
作り方
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1
スナップえんどうはよく洗い、筋とヘタをとって水気を拭き取る。
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2
天ぷら粉を水で溶いて油で揚げる。
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3
乾いた音がしたら揚げあがり♡お塩をパラーリ(^o^)
コツ・ポイント
長時間揚げすぎない事(‘∀’*)
オススメはお塩ですが、天つゆでも美味しく頂けますよ♡
オススメはお塩ですが、天つゆでも美味しく頂けますよ♡
