念願のシリコンのローズ型!!ココナッツパウダー入りです。さてさて かわいくできるかな?
- ○マーガリン 70g
- ○サラダ油 60g
- ○砂糖 80g
- ●たまご 2個
- ●牛乳 60cc
- ◎薄力粉 160g
- ◎ココナッツパウダー 40g
- レモン汁 大さじ1ほど
- アーモンドエッセンス 適量
- 粉砂糖 適量
- レーズン 少々10粒位
作り方
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1
マーガリンとたまごは常温に戻しておきます。 ◎の粉類は合わせて振るっておきます ●のたまごは泡だて器でよーくかきまぜてそこに牛乳を加えまぜておきますレーズンはお湯で戻し細かくしときます
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2
○のマーガリンとサラダ油をまぜそこにお砂糖を2回くらいにわけて入れ よーくまぜますそこに●のたまご+牛乳を合わせたものをを混ぜいれます
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3
2の○+●のボールに ◎の粉類を2回にわけて入れて混ぜます。混ぜながら レーズンとレモン汁とアーモンドエッセンスを加えます
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4
シリコン型に流し入れ
170℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く焼き終えたら 念の為 串で真ん中を刺して 焼けているか確かめる様子を見て焼き時間をプラスする
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5
オーブンからだしたら5分ほど型から抜かずあら熱をとりましょうそれから型からはずします。
冷めたら 茶漉しなどで 上から粉砂糖をパラパラして出来上がりです!!
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6
コツ・ポイント焼きあがったらシリコン型からすぐに抜かないのがポイントかなぁ・・・