スチーマーなら、10分+αで煮込んだ感じに!
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマー鍋シリーズ、いろいろ試しています♪
このレシピは、雑誌の付録のスチーマーで作りました。
材料
- 鶏肉 50g
- 白菜 2枚
- 人参 1/4本
- ホールトマト 1/2缶
- いんげん 5本
- まいたけ 1/4パック
- 顆粒ブイヨン 2g
- ミックスチーズ 大さじ1
- バター 5g
- ケチャップ 大さじ1
- 水 50ml
作り方
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1
白菜は2cm幅に切り、人参は2mmのうすぎりにしておく。
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2
白菜、人参、鷄肉の順にしきつめ、ふたをして、レンジでまず5分加熱(500w)。
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3
(チーズ以外の)残りの材料をすべて入れ、ふたをしてさらに5分(500w)。
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4
よくかきまぜて、チーズを散らし、さらに3分(500w)でできあがり!
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5
【アレンジ】食べた後スープが少し残ったら…そのままパスタを1/3に折って投入→5分+2分で、濃厚トマトソースパスタに♪
コツ・ポイント
③のあといったん取り出して、スープと材料がなじむように、よくかきまぜてください。
残りスープのパスタ、ソースが煮詰まった感じになっておいしいです♪ぜひ、ためしてみて♪
残りスープのパスタ、ソースが煮詰まった感じになっておいしいです♪ぜひ、ためしてみて♪