かぶの葉無ければ、大根の葉でも美味しく作れます♪♪
このレシピの生い立ち
かぶや大根の葉も捨てずに美味しく食べたかったので☆
材料
- 鮭 2つ
- かぶの葉 1束
- ★しょうゆ 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 小さじ2
- お米 3合
作り方
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1
お米を炊く
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2
鮭と★をシリコンスチーマーに入れ、5分チンする。
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3
かぶの葉を入れ1分チンする。
(鮭＆かぶがまだ生っぽければ、さらに数分チンして調整してください) -
4
鮭をほぐし、骨を取り除く。
(お米が炊けるまで味を染み込ませておく) -
5
出来上がったご飯にまずは、具のみ入れて混ぜ、味が足りなければ汁をたし調整する。
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6
おにぎりにしても美味しいです♡
出来上がり♪
